無料ケータイHP

home pageマークがホームページ
edit pageマークが現在のページ

Header
10月 食生活の変遷と生活習慣病・2(1/3)
1980年代=「飽食の時代」「一億総グルメ」→贈答品にも影響
 |   海外旅行
 |   マスメディアがレシピや
 |    高級レストラン、料亭、
 |   有名シェフの記事を紹介
 |   デパ地下やスーパーマーケットが
 |   デリカテッセン(中食)
 |   や世界のスウィーツや
 |   熱帯のフルーツを販売
 ↓ 
1991年=バブル崩壊→しかし、食の行動形態、習慣は定着→健康への関心

日本の3大死因=がん、心疾患、脳血管疾患 その他(2型糖尿病、高血圧、肥満症、高脂血症、高尿酸血症、アルコール性肝疾患)=発生に個人の生活習慣が深く関わると判明→【生活習慣病】と呼ぶ(1996年)
 ↓
発症原因と思われるもの=飲酒、塩分摂取、過食・偏食、運動不足、喫煙、環境汚染物質など
||
個人の行動習慣=日常的な食習慣、運動習慣、休養、睡眠、喫煙、飲酒など


FC2無料ケータイHP