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9月 食生活の変遷と生活習慣病・1(3/3)
1950年代後半〜1960年代後半→インスタント、レトルト時代

第1弾 1958年 インスタントラーメンの開発→インスタントコーヒー、粉末ジュース、みそ汁など

第2弾 1968年 レトルトカレーの開発→ハンバーグ、煮物、おでん、米飯など

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ホテルや高級レストラン、一流シェフの味を家庭で体感

1965年 家庭用冷凍・冷蔵庫、電子レンジの開発→調理済み冷凍食品


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